Witte kool soep



Was steeds al de groenten.
De groenten mogen grof gesneden, daar deze soep door de blender gaat, of wordt gemixt.
Snijd de ui, fruit deze in de eetlepel boter.
Voeg de witte kool toe, laat even stoven.
Voeg de courgette, of aardappelen toe.
Voeg de bouillon bij, overgiet met 1 liter water, men kan altijd toevoegen.
Laat 15 - 20 minuten koken, mix de soep en breng op smaak met peper en zout.
De smaak kan je vefijnen door een beetje melk toe te voegen.

Recept ©denhutsepot.

Ingredienten:

1 uit
200 gr witte kool
2 aardappelen, kan vervangen worden door 1 middelgrootte geschilde courgette
courgettes bevatten minder caloriŽn
1 eetlepel boter
1 / 2 blokje vleesbouillon
1 liter water
peper, zout

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be