Tomaten gember soep



Tomaten en paprika ontdoen van de zaadjes.
Courgette schillen, in stukjes snijden, mag met zaadjes.
Stoof de groenten aan in wat boter.
Voeg er de geschilde look en gember bij.
Voeg 1 liter water toe, of naar smaak, je kan water toevoegen na het bereiden.
Pureer de soep, breng op smaak met peper en zout eventueel een bouillionblokje.

Recept İdenhutsepot.

Ingredienten:

4 middelgrote tomaten, zonder zaadjes
3 rode paprika's, zonder zaadjes
1-2 teentje knoflook
15 gr verse gember, dit is naar smaakbr
1 kleine courgette, voor de binding
peper, zout, peterselie
Indien gewenst soepballetjes toevoegen, deze dan eerst voorkoken.

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be