Spinazie soep



Was de spinazie, verwijder de steeltjes, bij zeer jonge spinazie mogen de steeltjes eraan blijven.
Snij de courgette en uien fijn.
Fruit deze groenten even aan in wat boter.
Voeg er het bouillonblokje bij en 500 cl water, toevoegen kan steeds water minderen ?
Laat 15 minuten koken.
Voeg er de spinazie bij, laat 5 minuten doorkoken, spinazie heeft niet veel kooktijd nodig.
Mix de soep zeer fijn.
Melk toevoegen of room, op smaak brengen met peper en zout.

Recept İdenhutsepot

Ingredienten:

500 gr verse spinazie
2 kleine uien
1 ongeschilde courgette
1 teentje knoflook
1 blokje vleesbouillon
halfvolle melk of room
peper en zoutt

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be