Erwtensoep met venkel



Was steeds je groenten.
Snijd de ui in stukjes.
Stoof deze aan in de boter.
Snijd de venkel in stukjes.
Voeg de erwten en bouillion blokje toe.
Laat 20 minuten koken.
Mix de soep, is ze sterk van smaak verzacht met melk of room.
Heerlijk soepje voor met de feestdagen.

Ingredienten:

Voor 1 liter venkel soep.
1 ui
1 of 2 bouillion blokjes, naar smaak.
500 g venkel.
500 g diepvries erwten.
peper, zout en een snuifje curry
Beetje boter en een handmixer.

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be