Brocollisoep 1



Snijd de brocolli in stukjes, snijd de steeltjes er niet af, deze geven extra smaak.
Fruit de ui en de look in een weinig boter.
Voeg er de stukjes brocolli en courgette bij, alsook de bouillonblokjes.
Overgiet met 1 liter water.
Kooktijd ongeer 15 minuten.
Na het mixen kan men steeds water toevoegen tot de gewenste dikte.
Kruiden naar smaak.
Werk af met de room, dit verzacht voor vele soepen de smaak.

Ingredienten:

1 ui
1 broccoli
1 courgette
1 teentje look, mag moet niet
2 bouillon blokjes, naar smaak kip of vlees
125 ml melk of room
peper en zout

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be