De peper, wassen, ontpitten.
In heel fijne blokjes snijden. In een kommetje, de azijn, olie, rode peper roeren. Op smaak brengen met peper en zout.
Heerlijk bij wokgerechten.
Ingredienten:
4 el zonnebloem olie 1 el azijn
1 kleine rode peper peper, zout