Paprika saus



Was de paprika's.
Ontdoe de parika van de zaadjes, snijd in reepjes.
Snijd de uien in reepjes.
De knoflook fijn snijden of persen.
Laat de uien en look even fruiten in de pan met wat boter of olijfolie.
Voeg er de paprika bij, laat gedurende 10-15 minuten stoven.
De gaartijd pas je aan aan jou smaak, dit is zo bij alle gerechten.
Ondertussen de kruiden fijn snijden.
De champignons fijn snijden en appart aanbakken.
Kruiden doe je naar smaak.
Voor de liefhebbers een bouillonketeltje toevoegen.
Klaar leg de champignons op de paprika, bestrooi met de verse kruiden.
Heerlijk bij kip, pasta(vegetarisch), BBQ (lams).

Recept İdenhutsepot

Ingredienten:

4 paprika's, 1 rode, 1 gele, 1 oranje en 1 groen
500 gr champignons
2 teentjes knoflook
2 grote uien
handvol verse fijn gesneden baselicum
handvol verse fijn gesneden bieslook
peper en zout, en kruiden naar keuze

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be