Varkenswangen met groenten



Alle groenten grof gesneden.
Vlees mooi aanbakken, kan in de stoof-sudderketel.
Voeg er de uien bij, laat goed bruin aanbakken, vergeet je kruiden niet.
Voeg vocht toe, zo dat het vlees onder staat.
Laat 1 uur stoven.
Voeg nu alle groenten toe, en laat nog 1 uur stoven.
Het vlees moet onder het vocht liggen.
Saus inbinden met maizena, eventueel wat room toevoegen.
In de oven 2/3 sudderen in de oven op 150°C.

Recept İindenhutsepot

Ingredienten: Voor 4 personen

8 varkenswangen
2 kleine uien in ringen gesneden
handvol boterbonen
handvol gemengde paprika
2 teentjes knoflook ongepeld
1 handvol groen selder, de baadjes
Laat je fantasie werken bij het toevoegen van groenten. Peper, zout, tijm, snuifje kaneel, kruiden naar eigen smaak
Lekker met aardappelpuree, croquetten

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2021 Denhutsepot.be