Varkensgebraad met witloof en venkel Vlees mooi aanbakken, kan in de stoof/sudderketel. Kruiden peper, zout, tijm. Voeg er de ui bij laat even bruinen. Voeg er de grof gesneden venkel aantoe. Zie de afbeelding. Plaats dit 30 minuten in de voorverwarmde oven op 180°. Na 30 minuten de gepoetste witloof toevoegen. De witloof kan je eventueel voorkoken, is dan minder bitter. Laat nog 30 minuten stoven in de oven. Saus inbinden met maizena Roux, room toevoegen. Indien gewenst nog wat bij kruiden. Recept İindenhutsepot Ingredienten: 1 kg varkensruggebraad 1 grote venkel knol 1 kg witloof 1 grote ui klontje boter enkele eetlepels room 3-4 teentjes knoflook ongepeld peper, zout, tijm   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2021 Denhutsepot.be