Gehaktballetjes met Mozzarella



Het gehakt.
Neem 1 bolletje mozarella, wikkel er een blaadje baselicum rond.
Neem wat gehakt, dat is naar smaak ik heb gehakt balletjes het liefst klein gerold.
Je hebt ongeveer 24 gehakt balletjes.

De groenten.
Alle groenten wassen voor gebruik.
In dit gerecht grove stukken snijden.
Met een beetje braadvet fruit de uien mooi bruin.
Voeg er de wortelen, paprika, look, aubergine, kruiden bij.
Kruiden neem je naar smaak.
Voeg de tomatenpuree toe.
Meng dit goed, onder elkaar.
Plaats nu 35 minuten in een voorverwarmde oven op 200°.
Opdienen met gekookte aardappelen, aardappelpuree, of een heerlijk stokbrood.

Recept İindenhutsepot

Ingredienten:

1 kg gehakt
2 middelgrote uien
1 grote aubergine
5 middelgrote wortelen
1 groene paprika
1 rode paprika
2 zakjes kleine Mozarella kaasbolletjes
1 struikje verse basilicum
4 kleine teentjes verse knoflook
1 pak tomatenpuree
Kruiden, oregano, peper, zout, 1 rundsbouillon blokje.

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2021 Denhutsepot.be