Balletjes in verse tomatensaus



Alle groenten wassen voor gebruik.
In dit gerecht grove stukken snijden.
Met een beetje braadvet fruit de uien mooi bruin.
Voeg er de grof gesneden tomaten bij.
Voeg er de wortelen, selder en look bij.
Kruiden neem je naar smaak, je kan steeds toevoegen.
Laat dit een uurtje stoven.
Mix deze groenten zeer fijn.
Ondertussen de paprika gesneden en de balletjes zijn gerold.
Voeg het vlees, en de paprika toe, laat een 20-30 minuten stoven.
Bij het serveren baselicum fijn snijden.
Opdienen met gekookte aardappelen, aardappelpuree.

Recept İindenhutsepot

Ingredienten:

1 kg gehakt
2 middelgrote uien
1 steeltje groene selder
1 kg verse tomaten
2 middelgrote wortelen
1 groene paprika
1 rode paprika
4 kleine teentjes verse knoflook
1 struikje verse basilicum
Kruiden naar smaak, oregano, tijm, peper, zout, 1 rundsbouillon blokje.

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2021 Denhutsepot.be