Snijd de kipfilets in blokjes.
Verhit wat boter in de pan en bak de kipblokjes met de kerrie.
Voeg er de in reepjes gesneden paprika bij.
Laat 5 tot 10 minuten stoven.
Doe de maiskorrels in een schaal.
Voeg er de kruiden , azijn, en de kaas aantoe.
Goed roeren.
Voeg er nu de kip en bij en roer alles goed onder elkaar.
Versier met de tuinkers en tomaatjes.
Ingredienten:
400 gr kipfilets
1 gele paprika
20 gele kerstomaatjes
200 gr maiskorrels
200 gr roomkaas met ananas
Waterkers
1 dl room
1 theelepel kerriepoeder
2 eetlepels azijn
1 theelepel mosterd
peper, zout
|
|