Smeer de drumsticks in met de mosterd.
Kruiden met peper en zout.
Bak de sticks goud bruin.
Leg de drumsticks op een schaal en geef er de tapenade bij.
Ingredienten:
8 drumsticks
1 eetlepel mosterd
peper , zout
Voor de tapenade
200 gr groene olijven
4 ansjovisfilets
2 eetlepels kappertjes
1 teentje knoflook
1 eetlepel groene mosterd
Pureer dit alles samen tot een mooie saus.
|
|