Meng de malse boter met het eigeel, dan de suiker, daarna de gezeefde bloem. Voeg nu de bakpoeder bij. ( mag ook zonder bakpoeder) Doe het water er bij en kneed alles tot een mooie massa. Rol het deeg op en doe in plastiek folie. Bewaar liefst een nacht in de koelkast. Rol uit tot 1 cm dikte en steek er vormen uit, kan ook in zijn geheel op de bakplaat. Snijd dan rechthoekjes op de plaat. Leg op een ingeboterde plaat, en bak af in een matige warme oven ongeveer 160C. Ingredienten: 200 g bloem 100 g boter 175 g bruin suiker halve kofielepel kaneel 1 eierdooier enkele eetlepels water halve eetlepel bakpoeder   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be