Stoofpot-Hutsepot

Alle groenten grof gesneden.
Vlees mooi aanbakken, kan in de stoof-sudderketel.
Voeg er de uien bij, laat even aanbakken.
Voeg verder alle groenten en aardappelen toe.
Voeg er wat vloeistof aan toe eventueel wat vleesbouillion.
Laat een 50 - 60 minuten garen, sudderen in de oven op 170°C.
Recept İdenhutsepot
Ingredienten:
2 kleine uien
1 pastinaak
2 wortelen
250 gr spruiten
4 koolraapjes
1 venkel knol
500 gr kotelleten (1 per persoon)
500-600 gr aardappelen
peper, zout, kruiden naar keuze.
|
|