Kook het schapenvlees gaar in 1.30 uur.
Schil intussen de rapen en aardappelen, snijd in stukken. Haal het vlees uit de bouillon en voeg de in stukken gesneden aardappelen en de rapen toe.
Laat 45 minuten garen.
Doe de soep door vergiet en plet de rapen en de aardappelen fijn met een stamper.
Doe weer in de bouillon.
Snijd het schapenvlees in kleine stukjes en voeg aan de soep toe.
Op smaak brengen met zout en veel peper.
Laot ut uuch smake!

Ingredienten:

2 kg rapen (reube)
1 kg aardappelen
750 g schapenvlees
2 liter water
beetje zout en veel peper.

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2021 Denhutsepot.be