Maal de beschuiten fijn.
Schijd het eiwit en dooiers.
Eiwit stijf kloppen.
Voeg 2 eetlepels suiker, de boter aan toe, goed kneden.
Taartvorm bekleden met het deeg, goed aandrukken.
Voeg bij de kaas, de citroenschil, citroensap, de suiker en eidooiers.
Meng dit alles goed.
Voeg nu het stijfgeklopte eiwit toe.
Laat 75 minuten bakken op 150.


Ingredienten:
9 ronde beschuiten
40 gr boter op kamertemperatuur
135 gr suiker
500 gr volle platte kaas
1 soeplepel citroensap
Geraspte schil van 1 citroen
5 eieren

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be