Kook de aardappelen en en bereid een aardappelpuree.
Kook de zuurkool 15 minuten, of zoals op de verpakking vermeld.
Naar smaak de veenbessen bijvoegen, moet niet mag !
Laat de zuurkool goed uitlekken.
Bereid een kaassaus naar smaak.
Rol de zuurkool in de ham en schik in een vuurvaste schotel.
Giet er de kaassaus over.
Nu de aardappelpuree, bestrooi met wat geraspte kaas.
Zet in een matig warme oven en laat mooi bruinen.

Ingredienten:

1 kg aardappelen
500 gr zuurkool
400 gr magere ham (hesp)
200 gr geraspte kaas
Eventueel wat droge veenbessen
Nootmuskaat
Peper en zout

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be