Was de aardappelen.
Kook ze in de schil gedurende 15 minuten.
Wikkel de aardappelen in aluminiumfolie met een klontje boter.
Zet ze gedurende 10 minuten in de oven of leg op de barbecue.
Vouw de folie open en snij de aardappel kruislings in.
Klap de schil naar buiten toe en vul met de saus.
Meng de plattekaas met de yoghurt en breng op smaak met peper en zout.
Roer er de vers geknipte tuinkers, en het citroensap door en schep over de aardappelen.

Ingredienten:

2 grote aardappelen per persoon
4 eetlepels plattekaas
4 eetlepels yoghurt
sap van een halve citroen
1 bakje tuinkers
Cayennepeper
Peper en zout

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be