Maak van de aardappelen een puree.
Bak het gehakt met de ui lichtbruin en rul.
Meng onder de aardappel puree.
Voeg indien nodig nog wat vocht toe, naar smaak kruiden.
Doe in een vuurvaste schotel en bestrooi met paneermeel en enkele klontjes boter.
Zet in een matig warme oven en laat bruinen.


Ingredienten:
300 gr gehakt
1 kg aardappelen
100 gr ui
40 gr boter
4 dl magere melk of bouillon
Paneermeel
Muskaat
Peper en zout

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be