Kook de aardappelen en stoemp ze fijn.
Kook de zuurkool 15 minuten, of zoals op de verpakking vermeld.
Naar smaak de veenbessen bijvoegen, moet niet mag!
Meng de uitgelekte zuurkool onder de aardappelpuree.
Kruiden met peper, zout, nootmuskaat.
Voeg er de boter aan toe.
Melk naar smaak, zoveel als de gewenste dikte van de stoemp.

Ingredienten:

1 kg aardappelen
500 gr zuurkool
Wat melk
Klontje boter
Eventueel wat droge veenbessen
Nootmuskaat
Peper en zout

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be