Maak een gewone aardappelpuree.
Meng er de peterselie en kaas onder.
Hou wat kaas over voor de gevulde schelpen te bestrooien.
Kruiden naar smaak.
Smeer de schelpen in met wat boter.
Vul de schelpen met de puree en bestrooi met kaas.
Plaats in een matig warme oven tot de puree mooi licht bruin is.

Ingredienten:

500 gr koude aardappelen
250 cl melk
1 eidooier
100 gr gemalen kaas
50 gr boter
8-10 schelpen
Wat vers gesnipperde peterselie
zout, peper, muskaatnoot

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be