Snij de aardappelen in plakjes.
Snij de paprika's in reepjes.
kruiden met zout.
Bak de aardappelen en paprika's in zeer hete olie gedurende 10 minuten.
Klop de eieren los met de room en kaas.
Giet over de aardappelen en paprika.
Laat de eieren stollen en bestrooi met de gehakte bieslook.

Ingredienten:

1 kg aardappelen
1 rode paprika
4 eieren
4 eetlepels olijfolie
10 cl room
60 gr geraspte kaas
1 eetlepel gehakte bieslook
zout

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be