De aardappelen schillen en in dunne plakjes snijden. De aardappelen dakpansgewijs in een schaal leggen. Elke laag bestrooien met peper en zout. De room en melk vermengen op smaak brengen met peper en zout. Pers het teentje knoflook in de melk. Giet over de aardappelen, bestrooi met de kaas en een paar stukjes boter. De gratin in het midden van een voorverwarmde oven zetten. Laat 50-60 minuten bakken. Ingredienten: 1 kg vastkokende aardappelen 250 cl melk 2 dl room 1 teentje knoflook 100 gr gemalen kaas een beetje boter peper en zout   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be