Maak een stevige aardappelpuree met de melk en boter.
Kruiden naar smaak met peper en zout.
Klop het ei op.
Vorm langwerpige of ronde bolletjes van de puree
Wentel deze door het ei, daarna door het paneermeel.
Wentel een tweede keer door het ei en het paneermeel.
Bakken in frituurvet.

Ingredienten:

500 gr gekookte aardappelen
1 dl melk
20 gr boter
1 ei om te paneren
Paneermeel
Nootmuskaat
Peper en zout
Frituurvet

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be