Snijd de kip in dunne reepjes.
Verhit de olie in een grote voorverwarmde wok.
Roerbak het vlees mooi bruin en gaar, ongeveer 10 minuten.
Schil de mango en snijd fijne reepjes, als lucifers.
Voeg knoflook, prei, mango ,taugé toe, roerbak 2-3 minuten.
Meng mangosap, witte wijnazijn, heldere honing, tomatenketchup, en maizena.
Giet dit mengsel over het vlees en al omscheppend koken tot de saus begint te binden.


Ingredienten:
500 g kip
1 eetlepel zonnebloemolie
1 rijpe mango
2 teentjes knoflook geperst
225 g prei als lucifers gesneden
100 g taugé
1,5 dl mangosap
1 eetlepel witte wijnazijn
2 eetlepels heldere honing
2 eetlepels tomatenketchup
1 theelepel maizena

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be