Kook de Ebly volgens de aanwijzingen op de verpakking. Voeg de kippenbouillon, het takje rozemarijn toe aan het kookwater. Laat de Ebly uitlekken en verwijder de rozemarijn. Borstel de champignons proper. Roerbak de champignons samen met de geperste knoflook gedurende 10 minuten op een hoog vuur. Stoof in een grote pan de ham of spekblokjes samen met de Ebly. Voeg de champignons, de peterselie en de nootmuskaat toe. Laat 5 minuten sudderen op een middelmatig vuur. Kruid met peper en zout. Schik het gerecht op borden of schotel. Versier met een takje peterselie. Ingredienten: 250 g Ebly korrels 1 blokje kippenbouillon 1 takje verse rozemarijn 500 g champignons naar keuze 2 teentjes knoflook 2 eetlepels arachideolie 250 g gekookte ham- of spekblokjes 25 gr boter 50 g cashewnoten 2 eetlepels gehakte peterselie 2 mespuntjes nootmuskaat peper en zout   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be