Verhit de zonnebloemolie in een grote wok. Snijd het groen van de lente-uitjes en snijd in ringen. Doe garnalen, lente-uitjes en taugé in de wok en roerbak 2-3 minuten. Meng de maïzena en sojasaus in een kommetje. Klop de eieren met 3 eetlepels koud water en meng ze door het maïzenamengsel. Doe het eimengsel in de wok en laat in 5-6 minuten stollen. Schep de omelet op een bord en snijd in 4 stukken. Voor deze omelet kan je ook andere groenten gebruiken. Ingredienten: 2 eetlepels zonnebloemolie 4 lente-uitjes 350 g gepelde garnalen 100 g verse taugé 1 theelepel maïzena 1 eetlepel lichte sojasaus 6 eieren   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be