Indien nodig was en dep de patrijzen goed droog.
Smeer ze in met zout.
Wikkel er 2-3 sneedjes gerookt spek rond.
Eventueel vaststeken met een tandenstoker.
Braad de patrijzen goudbruin aan en laat ongeveer 45 minuten stoven.


Ingredienten:
2-4 patrijzen
8 sneedjes gerookt spek
100 gr braadvet

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be