Dep de mosselen droog. Doe in en kom wat bloem en schud er de mosselen doorheen. Bak de mosselen samen met het uitje in wat boter. Dien ze op in kleine schoteltjes of schelpen. Besprenkel met citroensap. Strooi er de peterselie over. Dien op met stokbrood en eventueel wat gesmolten boter. Ingredienten: 1 kg gekookte mosselen 1 fijngesnipperd uitje Beetje bloem Klontje boter Beetje citroensap Wat fijngehakte peterselie zout en peper   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be