Snij de schoongemaakte groenten allemaal heel fijn. Fruit de groenten 2 minuten in de hete olijfolie. Overgiet met de visbouillon en witte wijn. Voeg de kruiden toe. Breng aan de kook. Leg de vis in de pan en laat alles zacht sudderen tot de vis gaar is. Kruid eventueel nog bij. Ingredienten: 1 kg vis naar keuze 1 rode paprika 1 courgette 1 venkelknol 2 dl visbouillon 1 dl droge witte wijn 1 eetlepel olijfolie 1 eetlepel vers gemalen peterselie tijm, laurier, peper en zout   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be