Was de linzen. Zet ze op met koud water. Voeg er de fijn gesneden wortelen en ui bij. Kruiden met het laurierblad en thijm naar smaak. Laat zachtjes koken, 90 minuten, voeg indien nodig nog wat vocht bij. Mix de soep fijn, voeg er voor het opdienen wat citroensap en boter bij. Serveer met brood, eventueel lichtjes gebakken. Ingredienten: 250 gr linzen 1 liter water 2 wortelen 1 ui beetje boter 1 laurierblad, wat thijm, peper, zout citroensap   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be