Doe de bruine suiker en de poedersuiker samen met de eetlepel water in een pannetje. Verwarm dit al roerend tot de suiker opgelost is. Laat aan de kook komen en kook het zonder deksel ongeveer 8 minuten tot het goudbruin is. Roer de kokosmelk erdoor en de pijpwortel, aangemaakt met een beetje extra water. Blijf roeren tot de saus iets gebonden is. Neem de pan van het vuur, voeg de boter toe en roer tot ze gesmolten is. Ingredienten: 100 g bruine suiker 110 g poedersuiker 125 ml water 1 blik kokosmelk van 340 g 1 eetlepel pijlwortel 1 eetlepel water 20 g boter   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be