Snij de venkel in fijne reepjes. Snij de tomaat in ronde schijfjes. Snij de ui in fijne schijfjes. Hak het ei fijn. Noten grof hakken. Meng in een kommetje de olie, azijn, suiker, zout en peper. Schik alles in een slakom bestrooi met de walnoten en overgiet met de saus. Versier met de tuinkers en het groen van de venkel. Ingredienten: 1 hardgekookt eitje 1 rode ui 400 gr venkelknol 1/2 bakje tuinkers 2 tomaten 75 gr gepelde walnoten 2 eetlepels azijn (citroenmelisse) 4 eetlepels olie halve theelepel suiker peper, zout   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be