Snij de venkel in fijne reepjes. Snij de tomaat in partjes en ontpit. Meng samen met het fijngesneden sjalotje. Meng nu de met de mosselen, groenten en olijfolie, kruiden naar smaak. Bestrooi met de peterselie. Ingredienten: 500 gr vers gekookte mosselen 1 venkelknol 1 tomaat 1 fijngesneden sjalotje 1 eetlepel fijn gesneden peterselie 2 eetlepels olijfolie   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be