Doe de bloem in een kom, maak er een kuiltje in.
oe er de gist in.
Roer er nu de lauwe melk, gesmolten boter, en de met wat zout opgeklopte eieren onder.
Maak uit dit beslag kleine bolletjes en laat 30-45 minuten rijzen.
Rol de deeg bolletjes uit op een met bloem bestoven werkblad.
Doe er nu het met kruiden gemengde gehakt in en geef het de vorm van een broodje.
Leg op een ingeboterde bakplaat.
Laat 45-60 minuten bakken.


Ingredienten:
Voor het deeg
300 g bloem
3 opgklopte eieren
150 g gesmolten boter
50 g gist
150 cl lauwe melk
wat zout

Voor de vulling
300 g kalfsgehakt
300 g varkensgehakt
peper, zout, nootmuskaat

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be