Venkelknollen fijn snijden, dunne schijfjes.
Laat 10 minuten koken, laten uitlekken.
Bak het gehakt mooi rul met wat kruiden.
Bereid een aardappelpuree, kruiden naar smaak.
Bereid ook een kaassaus.
Leg nu in een ovenschaal, de venkel, giet er de kaassaus over.
Doe er het rul gebakken gehakt bij.
Nu de puree die je gelijkmatig verdeeld.
Bestrooi met paneermeel, en wat kleine klontjes boter.
Laat in een matig warme oven mooi bruinen.


Ingredienten:
2 knollen venkel
1 kg aardappelen
500 gr gehakt naar keuze
1 zakje gemalen kaas
250 cl melk
Peper, zout, nootmuskaat, paprikapoeder
Paneermeel, beetje boter

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be