Kook de kipfilet. Snij de afgekoelde kipfilet in blokjes. Snij de wortel en selder in fijne sliertjes ongeveer 4 cm. Snij de bieslook in stukjes van 4 cm. Meng dit alles met de olie en azijn. Breng op smaak met peper en zout. Snijd de komkommer in de lengte door en ontpit met een lepel. Schik op een schaal en vul met de groenten en kip. Versier met een blaadje peterselie. Ingredienten: 1 kipfilet 1 stengel bleekselder half bosje bieslook 1 wortel 2 eetlepels azijn 2 eetlepels olie 2 komkommers 2 takjes peterselie peper en zout   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be