Maak een inkervingske onder aan de kastanje.
Breng water aan de kook en laat ze ongeveer 7 min doorkoken.
Spoel met koud water nu pellen ze makkelijk.
Kook dan nog 3 min , met een beetje zuiker of zout.
Zo kan je een heerlijke kastanje puree maken voor bij wild.
Of smikkel ze gewoon op.


Ingredienten:
1 kg kastanjes, zelf rapen kan ook, en geeft fun.

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be