Schil de peren snijd in 4 en ontdoe van het klokhuis.
Zet ze totaal onder water op het vuur.
Voeg er de suiker en laurierblad aan toe.
Alsook een beetje azijn blijven ze hun kleur behouden.
Laat 20 tot 30 minuten koken.
Ingredienten:
1 kg stoofperen
300 gr fijne suiker
Laurierblad en een beetje azijn
Water
|
|