Montignac Verhit de olijfolie en stoof de courgette en de champignons. Laat het vocht goed verdampen. Kruid met peper en zout en basilicum. Schep de groenten in een vuurvaste schotel. Meng de kwark met de room, de eieren en kruid met peper en zout. Schep er de kaas doorheen en meng alles goed door elkaar. Schenk de saus over de groenten en bak 40 minuten in een matige oven. Serveer deze groentetaart bij een kipgerecht of bij een visschotel. Ingredienten: 1 kg courgettes in plakjes 500 g champignons in plakjes 3 fijngesneden takjes basilicum olijfolie 150 gr platte kaas 1/2 dl room 2 eieren 150 g geraspte kaas peper, zout   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be