Butternutpompoen en wotelenmoes



Schil de wortelen.
Schil de pompoen en verwijder indien nodig de zaden.
Snijd dit alles in grove stukken.
2 grof gesneden uien toevoegen.
Laat sudderen tot de wortelen gaar zijn.
Mix, pureer deze massa, dit is een mooie basis voor soepen, maar ook heerlijk als groenten.
Afwerken, als groente met een klontje boter, peper, zout en thijm.

Recept İdenhutsepot

Ingredienten:

2 uien.
1 butternutpompoen
1 kg wortelen
lepel boter, dit naar smaak
kruiden, peper, zout, thijm

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be