Was en schil de asperges. Stoom de asperges beetgaar in licht gezouten water. Leg ze dan in een ovenschotel. Klop de eieren los met de parmezaankaas en het paneermeel en een snuifje peper. Giet het mengsel over de asperges. Beleg met nootjes boter. Zet gedurende 20 minuten in de oven op 180°C, tot de eieren gestold zijn. Ingredienten: 500 gr asperges 3 eieren 3 eetlepels gemalen parmezaankaas 2 eetlepels paneermeel peper, zout   Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten Bezoek ook mijn PSP site © 2005 - 2010 Denhutsepot.be