Koel een vuurvaste schotel.
Halveer de aardbeien.
Scheid de dooiers van eiwit.
Klop de eidooiers en suiker tot ze licht geel worden.
Klop het eiwit tot sneeuw.
Meng voorzichtig de eidooiers en eiwitten met de amandelpoeder.
Doe in de gekoelde schaal het vanilleijs.
Leg er de gehalveerde aardbeien op.
Giet er het amandelmengsel over.
Onder de grill licht bruin kleuren, met open ovendeur.


Ingredienten:
500 gr mooie aardbeien
1 liter vanilleijs
3 eieren
3 eetlepels amandelpoeder
3 eetlepels suiker

 
Start  |   Recepten  |   Zoeken  |   Favorieten
Bezoek ook mijn PSP site
© 2005 - 2010 Denhutsepot.be