PSP Forum

In de keuken deze recepten zijn ©denhutsepot irene, claim ze niet als de jouwe. => Soepen => Topic gestart door: Irene op 10 maart 2014, 17:25:33

Titel: Tomatensoep
Bericht door: Irene op 10 maart 2014, 17:25:33

(https://image.ibb.co/edkK25/tomatensoep.jpg) (https://ibb.co/j2qmh5)

Snijd de uien fijn.
Schil de courgette, snijd in blokjes.
Fruit de uien, knoflook en paprika in wat boter.
Voeg de courgette en bouillon bij.
Overgiet met 1 liter tomatenpuree.
Laat 15-20 minuten koken.
Voeg de roomkaas toe, naar smaak.
Mix de soep, indien nodig breng op smaak met peper en zout.
Recept ©denhutsepot Irene.

Ingredienten:

2 dikke uien
1 teentje knoflook
1 kleine rode paprika
1 middelgrote courgettes
1 blokje vleesbouillon en groenten bouillion
1 eetlepel boter
1 liter tomatenpuree(Aldi brikjes zijn ok)
1 doosje roomkaas(Aldi roomkaas is ok)